福岡県のお酒（日本酒）

香りおとなしくすっきりとした口当たりと、程よいキレ、旨味のある味わい。 ...

酸味と甘みのバランスが良く、飲み易いキレのあるどぶろく、レトロなラベル可能な限り古式どぶろくの再現アルコール6度、日本酒度−74 ...

＊贈答用の箱は付いておりません。●黒龍 純米吟醸/福井県 黒龍酒造「黒龍」の特徴である上品さ、気品溢れる透明な旨さは健在で、洗練された味の純米吟醸です。飲み口はサッパリしていますが、他の「黒龍」と違うところは酸味がしっかりしているところ。この酒は派手な吟醸香ではなく、もぎたてのイチゴのような新鮮な果実、リンゴを切った時に香る爽やかで甘い香りがします。また、栗を焼いた時の甘く香ばしい香りもほんの少しですが感じられます。●美田(びでん) 豊醸山廃純米 /福岡県 井上合名酒造最好適米である福岡県糸島産の山田錦を100％使用!！伝統的な「山廃」で仕上げる事で山田錦本来の豊潤な旨みが引き出されています。奥行のある味をつくりだす山廃酒母によって、豊かな風味を感じた後のキレ良さもまた素晴らしいです！深い味 ...

特別純米酒 　蒼田 （そうでん）　山廃仕込山田錦100％　60％磨き2540.8内容量1800ml度数15度日本酒度−2.5〜+0.5商品特徴　【冷酒・常温用】純米酒はいたずらに香りを求めず、コクや味わいの奥深さとハーモニーを重視しています。「蒼田」は「山田錦」の米のうまみを最高に引き出し、口中で柔らかさと芳醇なふくらみが感じられ、また、食中酒として出しゃばりすぎず料理との相性が良く、飲み飽きせず一升でも飲めてしまうような酒を目指しました。原材料山田錦100％精米歩合60％酸度：+1.8〜+2.0　製造元株式会社 喜多屋酒造保存方法高温多湿、直射日光は避け保存してください。※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！喜多屋酒造株式会社 （福岡県)●【フルーティーで甘口・ ...

今年、山口酒造場では「ひやおろし」として一本別タンクで仕込ました。本来の「ひやおろし」の味わいを極力だそうと、いろいろ工夫して作られた商品です。穏やかで優しい香りが口中に広がります。原材料名：米（国産）・米麹（国産米）度　　数：15度精米歩合：60%製 造 者：山口酒造場所 在 地：福岡県久留米市北野町今山534-1【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ...

詳細蔵元井上合名会社蔵元所在地福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2アルコール分 内容量1800ml原料米 山田錦精米歩合70％火入 日本酒度+14酸度2.1酵母 保管方法温度差のない冷暗所長期保管の場合は冷蔵推奨配送方法備考 福岡県糸島産「山田錦」を70％まで磨き上げた山廃仕込純米酒を、辛口タイプのお酒に仕上げました。穏やかな香りに、山廃ならではの旨味はしっかりと残しつつ、キレ味するどく、後味がすっきりという感覚です。 しっかりとした酸味も加わり飽きのこない辛口に仕上がっています。 ...

商品詳細商品詳細福岡県八女市の酒蔵「喜多屋」の限定流通の「蒼田」シリーズは豊かに実る「山田錦」をイメージして「蒼田」と命名されています。 「山田錦」を精米歩合60%まで磨き山廃酒母から醪まで約2か月間低温でじっくりと発酵させ、軽快な香りと芳醇な旨味を引き出しました。幅のある酸味とキレのある味わいです。 酒質 山廃仕込純米酒原材料 米、米麹原料米 山田錦精米歩合 60%日本酒度 +0酸度 1.9アルコール度数 1800ml製造元 福岡県・・株式会社喜多屋「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 ...

フレッシュで軽い口あたりながら、味わい深く「お替りしたくなる酒」という蔵が追求する究極の風味を目指しています。原料米　酒母・麹　山田錦60%　　日本酒度＋3 ...

「繁桝」名品一覧へ箱入りラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。一品ごとにご指定ください。★日祭日を除く12時迄当日発送可能★本品は常温で発送致します。●商品在庫は十分に用意してありますが在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。 ...

“挑戦”がテーマのうぐいすラベルは、最新の醸造技術を用いた穏やかな吟醸香と飲み口の良さが特徴です。「うぐいすラベル」は蔵の行動規範を製造に反映させた基準酒という位置づけ。特別純米酒はその一つである「継承」がテーマで、蔵の伝わる伝統技術を忠実に守りながら純米酒造りを追求しています。 やさしく爽やかな米本来の香味と繊細な酸味が調和した辛口タイプの特別純米酒。産　　地福岡県蔵　　元山口酒造場原　　料山田錦・夢一献アルコール度数15.5度精米歩合60%日本酒度+3酸　　度1.5容　　量720ml　 ...

この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。●商品+ラッピング→ +200円　にて対応させていただきます。●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円　にて対応させていただきます。酒造最好適米である福岡県糸島産の山田錦を100％使用!！伝統的な「山廃」で仕上げる事で山田錦本来の豊潤な旨みが引き出されています。奥行のある味をつくりだす山廃酒母によって、豊かな風味を感じた後のキレ良さもまた素晴らしいです！深い味わい、酸の甘みとの調和、食中酒としてさまざまな料理とご一緒にお勧め致します。オススメな飲み方!! お燗：◎常温：◎冷やして：○原材料名：米・米麹(糸島産 山田錦100%使用)精米歩合：70%アルコール分：16度使用酵母：自家培養7号系日本酒度： -1酸度：1.8製造元：井上合名 ...

詳細蔵元井上合名会社蔵元所在地福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2アルコール分17％内容量1800ml原料米糸島産山田錦100％精米歩合40％火入 日本酒度+1酸度1.1酵母9号系自家保管方法低温で光の当たらない暗い場所に保存（冷蔵保存推奨）配送方法備考昨年に引き続き本年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒です。糸島産山田錦の中でも特に選りすぐった原料米と真精米歩合の限界を追及し、長年の酒造技術で醸し出した、深みのある香味と爽やかな切れの大吟醸酒です。 ...

香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいは創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも楽しんでいただけます。原料米　酒母・麹　山田錦50%　　日本酒度＋4 ...

ソフトな口当たりと軽快で滑らかな味わい。さっぱりとしています。料理にお勧めしたい純米酒です。◆日本酒度：+3　◆アルコール度：14度　　◆酸度：1.3　◆アミノ酸度：1.1　◆使用原料米：山田錦　 ...

溝上酒造 吟醸酒　皿倉　（さらくら ）3100.8内容量1800ml度数16度日本酒度+4商品特徴さわやかな香りと透明感のあるスッキリした口あたりが特徴のきれいなお酒。辛口の中にも柔らかでまるい甘みを感じるバランスのよいお酒。　精米歩合50％。原材料米、米麹、醸造アルコール精米歩合50%飲み方冷酒がお勧めです。製造元溝上酒造株式会社保存方法高温多湿、直射日光は避け保存してください。※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●福岡県北九州市が誇る名門酒蔵【溝上酒造】　 溝上酒造のある皿倉山は100億ドルの夜景として『新日本三大夜景』の一つに指定されています。 北九州市八幡東区景勝町、河内貯水池に向かう途中に「溝上酒造」はあります。創業は弘化元年（1844年）昭和6年（1 ...

「吟のさと」は22年作付けより酒造好適米及び特定農協選択銘柄としてJA福岡八女の産地登録となりました。自社水田で栽培した「吟のさと」を48％まで磨きあげた、純米大吟醸酒です。純米大吟醸ならではの香りと旨みをお楽しみください。●福岡県八女市本町374　喜多屋●原料米　福岡県八女、自社水田産「吟のさと」100％使用●精米歩合　48％(麹米・掛米)●日本酒度　+1●酸度　1.5●アミノ酸度　1.6●アルコール度　15度以上16度未満●酒母及び使用酵母　1本仕込み・喜多屋自社酵母と協会1801酵母の混合●仕込　総米1,250kg●杜氏　西尾孝広このお酒は生酒ではありません。「2回火入れ」してあります。デリケートなお酒です。保存はできれば冷蔵でお願いします。ご注文の際も、クール便（別途300円）指定が ...

　◆商品説明◆ 福岡県みやま市高田町の唯一の酒蔵「合資会社　玉水酒造」の上撰です。地元に愛されたお酒です。玉水ファンも多く　ポピュラーな定番酒です。容量：1800ml※蔵元より最新製造月をお届け致します。※常温管理 ...

香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいは創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも楽しんでいただけます。原料米　酒母・麹　山田錦50%　　日本酒度＋4 ...

落ち着きのある丸みを帯びた味と香りは、まるで綺麗な風貌で厚くしなやかな筋肉、力強くやわらかに舞う華麗さを有した剣士のよう。飲むとほっとするような、ふくらみのある美味しさを求めて定温でじっくりと熟成させた円熟純米吟醸酒です。ベストの状態で出荷福岡、糸島産山田錦を55％磨きました。ふっくらとしたコクとキレ。お燗でもじっくりと楽しめます。原料米に糸島産の山田錦を使い丁寧に仕込んだ酒を、定温熟成にて2〜3年の蔵内熟成の後、 徹底した品質管理で熟成させ、香りとコクのバランスがベストの状態で入荷されてきます。ふっくらと「スッ」の喉越し熟成により、味わいに落ち着きが出て程よい香りとコクがバランス良く調和しています。通常このふくらみのある味からは考えられない鋭いキレと辛味があり、スーッと引いていく後味は「凄 ...

福岡県産の山田錦を使い、小さなタンクで仕込み、手造りに徹して醸しました。穏やかで上品な香り、優しい口当たりと爽やかな喉越しに仕上げた料理の味を邪魔しない逸品です。 ...

※写真とは色味が異なる場合があります。※デザインを若干変更する場合がありますがご了承ください。※文字は染め抜きではなくプリントになります。福岡県の銘酒　美田（びでん）の前掛けです。黒色サイズ（おおよその目安）■横幅…47cm■縦幅…68cm■ポケット…あり■絵柄…プリント■裏面の絵柄…無し福岡県　井上（合）　美田(びでん）前掛け【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ...

自社田にて地元農家との共同で栽培する山田錦を全量使用しています。米の風味を大切にした、やさしい辛口。冷してよし、燗をしても風味豊かな逸品です。原料米　酒母・麹　山田錦68%　　日本酒度＋15 ...

お燗で楽しむことを前提に醸し、さらに定温でじっくりと熟成させた特別純米酒です。 温めると、ふくよかな旨みに優しく包まれた気分に浸れる、お燗のために生まれたお酒です。 酒蔵で大切に熟成されているので程良く温めると、さらにまろやかな旨味が増し、お食事との楽しみの幅が広がるお酒です。毎日の晩酌酒として毎日呑みたくなるお酒です。和食・中華料理との相性抜群◎栓を空けてから熟成を楽しめる一本です。開けたばかりと一週間後との違いを比べてみて下さい♪美味しい呑み方:常温〜42〜45度のお燗です。■原料米：福岡県産三渚産　大地の輝■精米歩合：60％　■アルコール度数：15度　 ■日本酒度：+4■酸度：1.4　 ...

［福岡県］ 繁桝 初代六郎右衛門の想い 斗瓶取り大吟醸生酒 【内容量】 繁桝 初代六郎右衛門の想い 斗瓶取り大吟醸生酒 1.8L　 シマヤ限定酒 【oyajiの一言】 初代蔵元の名前をいただいたシマヤ限定酒・軽やかでやさしい吟醸香です。 使用米：山田錦　精米歩合：35％　日本酒度：＋4 創業江戸時代、享保2年（1717年）。280年の歴史を刻む蔵元繁桝。一枚一枚に、永き歳月が積み重ねられてきた瓦屋根。造り酒屋としての歴史を物語る仕込み蔵。その中では酒に、酒造りにみせられた男たちが情熱と技を尽くして銘酒を醸し出す。 繁桝の歴史は、初代高橋六郎右衛門が米どころ八女で造り酒屋を開業するところから始まります。その後、9代目竹吉による基礎固めや10代目繁太郎の会社組織への改組など様々な変遷を経て、今日 ...

初代六郎右衛門の名を冠した限定吟醸生酒。落着いた香り、キレる辛口。●使用米　雄町●精米歩合　50％●日本酒度　+6.6●酸度　1.4●アルコール　17.7度*生酒です。クール便指定(別途300円)にてお願いします。 ...

商品詳細 商品名 純米吟醸　黒兜 （くろかぶと） 製造元 【福岡県/池亀酒造】 種類 純米吟醸酒 内容量 1800ml 商品特長 1.黒麹菌で仕込んだ めずらしい純米吟醸酒。2．山田錦100％、無ろ過、瓶囲い・・・こだわりの手造り限定品。3．新しく個性的な味わい・・・甘いイチゴのような香り、濃醇な旨みとやさしく爽快な酸味は熟した洋ナシかリンゴのような味わい。 商品詳細 ・ 日本酒度：−3〜±0　・酸度：2．2　・アミノ酸度：1．2　・原材料：米・米麹　山田錦100％（精米歩合50％）　・種類：無ろ過瓶囲い（火入れ酒）　・麹米：山田錦　精米歩合50％　・掛　米：山田錦　精米歩合50％　・製造数量：年間20石の限定生産コンセプト：違いの分かる味わい　　　　　（今までの日本酒とは明らかに異なる個性 ...

落ち着いた香りと穏やかで澄んだ味わい。程よい辛さの中にもコクがある純米酒です。◆日本酒度：+5　◆アルコール度：15度　　◆酸度：1.4　◆アミノ酸度：1.5 ...

「繁桝」名品一覧へ箱入りラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。一品ごとにご指定ください。★日祭日を除く12時迄当日発送可能★本品は常温で発送致します。●商品在庫は十分に用意してありますが在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。 ...