大分県のお酒（日本酒）

■ご注意！気温が高い時期は、運送中にワインが高温になることにより、液漏れや、劣化がおこる場合がございます。防止策としてクール便での配送をお勧めしています。クール便の指定なく運送中、または受け渡し後に起きた液漏れ、劣化等によるワインの返品・交換はお受け致しかねますので予めご了承ください。クール便の送料の目安は以下の通りです。ぜひご検討ください。関東：1000円 関西：1000円 九州：700円日本酒界の西の横綱、西の関より、夏限定酒「西の関　ひや」の登場！「オンザロックで乾杯！」を合言葉に、「ひや」と氷の涼やかなハーモニーをお楽しみ下さい。■成分：本醸造酒（オンザロック専用酒）アルコール分17％　日本酒度-1.5 酸度1.4 アミノ酸度1.7■使用米：八反錦・ヒノヒカリ●名称：日本酒●製造元： ...

■ご注意！気温が高い時期は、運送中にワインが高温になることにより、液漏れや、劣化がおこる場合がございます。防止策としてクール便での配送をお勧めしています。クール便の指定なく運送中、または受け渡し後に起きた液漏れ、劣化等によるワインの返品・交換はお受け致しかねますので予めご了承ください。クール便の送料の目安は以下の通りです。ぜひご検討ください。関東：1000円 関西：1000円 九州：700円●「西の関 びぃ-1」「にっぽん酒は我々日本人の基礎であり、誇りである。」を旗印に、国東町横手地区にて、米作りから酒造りまで、参加型のイベントを企画。その中で生まれた逸品が『びぃ-1 桃李成蹊』●「山水 特別純米酒」九州の小京都、名水の里と歴史の町で知られる「天領日田」創業1789年の蔵元より、伝承された ...

手造りを貫く蔵が醸す、米本来のまろやかな旨さが生きる純米酒。冷やでよし、ぬる燗でよし。 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。 ...

容量720ml×1本お酒の種類・日本酒　千羽鶴 （15度）梱包箱／ギフトBOX1本箱シール または のし／可包装／不可　※ギフトBOX対応商品のため◇　日本酒　千羽鶴　辛口本醸造　佐藤酒造(大分県）15度 720ml 酒どころ東北のお酒にひけをとらない大分自慢の日本酒♪大分県は久住山の麓、標高700mに位置する佐藤酒造は、風・雪・清冽な久住山の伏流水という三拍子が揃い、大分県内で寒づくりをするには絶好の条件にあります。自社精米から麹造り、もろみの発酵、しぼりなどすべての行程にわたって蔵人が一体となり、艶があって香りがよい酒造りを目指しています。甘さをおさえながら、日本酒の旨さを追い求めた自慢の辛口本醸造です。コシのある飲みごたえと、なめらかな喉ごしをお楽しみください。【川端康成が愛したお酒】 ...

山田錦を50％まで高精米、じっくり低温発酵させました。すっきりした淡麗な味わいをお楽しみ下さい。麦焼酎「いいちこ」で有名な三和酒類さんは、1958年、旧宇佐郡内の酒蔵「赤松本家酒造」「熊埜御堂酒造」「和田酒造」がまず、清酒「和香牡丹」の共同瓶詰めでスタート。その後「西酒造」が加わり、「いいちこ」がトップブランドとなり大発展していくわけですが、創業の心を忘るべからずということで、その優れた醸造技術を、おしみなく日本酒造りにも傾注し、その結果、毎年の鑑評会でも高評価を得る日本酒を醸造しています。酒のタイプ：吟醸酒原料米：山田錦精白歩合：50％使用酵母：熊本酵母日本酒度：＋8アミノ酸度：0．9酸度：1．2アルコール度数：16度流通：常温流通（冷暗所）保存：常温（冷暗所）開栓後はお早めにお召し上がり ...

70%の精白にして、しっかりとしたボディが味わえる濃醇タイプの純米酒。甘味、酸味は、心地良い苦味とふくらみのある旨味と共に調和し、とろりとして充実したふくよかな味わいとなっています。アルコール度数：15度日本酒度：−4酸度：1．7精白度：70％杜氏：佐藤好昭流通：常温保存：常温（冷暗所が望ましい）開栓後は、お早めにお召し上がり下さい。　蔵元の佐藤酒造さんは、寒造りには絶好な標高700mの大分県久住町にあり、久住山の伏流水とを使い、丁寧な酒造りをされています。酒の命ともいえる米磨きから力をいれています。長時間かけて丁寧に自家精米された米からできるお酒はとても艶があって香りよいお酒と評判です。昭和26年名作「千羽鶴」の執筆のおり、当地に滞在したノーベル賞作家川端康成がおおいに気に入り「千羽鶴」と ...

搾る前のモロミを粗く濾して直接瓶詰した、素材の味を生かした甘口のにごり酒です。よく冷して飲むかロックがおすすめです。お洒落なボトルも魅力です。アルコール分：15度杜氏：松野勇夫（まつのいさお）日本酒度：-8酸度：1.2アミノ酸度：0.8原材料：米・米麹・醸造用アルコール・糖類・酸味料容量：500ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）開栓後は冷暗所にて保存し、お早目にお召し上がり下さい。※【取寄商品】この商品は、より良いコンディションでお送りしようとする意味から【取寄商品】とさせていただいています。発送まで2〜3日お時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。★蔵元別検索もどうぞ！ ...

このお酒に醸造用アルコールを少量添加して調整したものが大吟醸です。つまりこのお酒は、大吟醸のベースともいえる根幹のお酒です。米の持つ豊かな味のふくらみも感じられます。上品な吟醸香と、きめ細やかな深い味わいの純米大吟醸。手づくりによる小仕込みならではの精緻な味わいをお楽しみ下さい。化粧箱入りですのでギフトとしてもおすすめです。★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送まで2〜3日のご猶予をお願いする場合があります。アルコール度数　17度日本酒度　−0.5酸度　1.55精白度　40%原材料　米、米麹杜氏　篠田公明倉光酒造さんは、元治元年（1864）創業の大分市に現存する唯一の蔵元。四代目蔵元篠田公明さん自らが杜氏となり、熱心な酒造りをしており、平成15年に全国新酒鑑評会で金 ...

千羽鶴の佐藤酒造さんが、非常に手のかかる「山廃仕込み」に挑戦。力強い酵母が生み出す「濃厚で深みのあり、切れの良さ」が特長。山廃仕込みは昔ながらの製法で、酵母を育てるのに乳酸を添加せず、天然の乳酸菌の力を借りて力強い優良な酵母だけを育て上げるというもの。その為日数もかかり、温度管理が難しく、失敗すれば酒が腐ることもあるので高い醸造技術が要求される製法。原材料：米(国産米)・米麹(国産米)アルコール度数：15度日本酒度：＋2酸度：2.1アミノ酸度：2.1精白度：65%杜氏：佐藤好昭蔵元の佐藤酒造さんは、寒造りには絶好な標高700mの大分県久住町にあり、久住山の伏流水とを使い、丁寧な酒造りをされています。酒の命ともいえる米磨きから力をいれています。長時間かけて丁寧に自家精米された米からできるお酒は ...

「山廃仕込」は杜氏の長年の経験と高度な技法と忍耐を要する昔ながらの麹の力を信じ、じっくりと酒母をつくる手法です。造りには苦労しますが、その分太くどっしりとした濃醇ながら酸味のきいたすっきりしたお酒が生まれます。芳醇な香りと奥深い独特の巾を持つ旨味が特長です。冷や、又はぬる燗でお召し上がり下さい。化粧箱入りですのでギフトとしてもおすすめです。アルコール度数：15度使用酵母：協会9号日本酒度：＋1酸度：1．5精白度：70％原材料：米、米麹、醸造アルコール杜氏：佐藤博之亀の井酒造さんは、玖珠盆地の高冷地特有の清冽な気候のなか、万年山（はねやま）の麓で江戸時代の享保年間（1716〜35）から続く老舗の酒蔵です。万年山から発する軟水の伏流水で昔ながら丁寧な酒造りをしています。地元玖珠では、甘口の酒は「 ...

「山廃仕込」は杜氏の長年の経験と高度な技法と忍耐を要する昔ながらの麹の力を信じ、じっくりと酒母をつくる手法です。造りには苦労しますが、その分太くどっしりとした濃醇ながら、酸味によるほどよいキレもあるお酒が生まれます。ベテランの佐藤杜氏が、「山廃仕込」の特長をあますところなく引き出しました。繊細にして濃醇。絶妙の酸味と深みのあるコクが特長の山廃純米。アルコール度数：15度使用酵母：協会9号日本酒度：＋2．4酸度：2．2精白度：60％原材料：米、米麹杜氏：佐藤博之亀の井酒造さんは、玖珠盆地の高冷地特有の清冽な気候のなか、万年山（はねやま）の麓で江戸時代の享保年間（1716〜35）から続く老舗の酒蔵です。万年山から発する軟水の伏流水で昔ながら丁寧な酒造りをしています。地元玖珠では、甘口の酒は「亀の ...

2012年春季全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会主催)の特別純米酒部門において見事第一位を獲得しました。大分県産のヒノヒカリを60%まで精白し四代目蔵元篠田公明さん自らが杜氏となり精魂込めて醸しました。800本限定。モロミを酒袋にいれてポタポタ落ちてくる雫のみを集めました。(吊るし搾り)無濾過にしてより香りと風味を楽しめるようにしております。同じモロミで受賞しておりますので、搾りの方法が違う「双樹」両方とも受賞とみなされるそうです。アルコール度数：16度日本酒度：−3酸度：1.6精白度：60%原材料：米（国産）、米麹（国産）杜氏：篠田公明流通：常温冷暗所にて保管し、開栓後はお早めにお飲み下さい。倉光酒造さんは、元治元年(1864)創業の大分市に現存する唯一の蔵元。四代目蔵元篠田公明さん ...

吟醸香の穏やかな香り、辛口なのにやわらかい味わいの大吟醸。最高級の酒米「山田錦」を原料に、徹底した低温管理のもとで仕込んだ大吟醸は、特別な席での一杯にふさわしい上品な味です。原材料：山田錦精米歩合：35％アルコール度数：15度以上16度未満日本酒度：＋5酸度：1.4★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送まで2〜3日のご猶予をお願いする場合があります。原材料：米・米麹・醸造アルコール容量：1800ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）開栓後は、お早目にお召し上がり下さい。★蔵元別検索もどうぞ！ ...

　■お取り寄せ商品　　 発送までに実働日で2日程必要です!!　酒母…広島県産 八反錦(60％)　掛米…レイホウ(60％)　酵母：協会7号、日本酒度：−3、酸度：1.5　アミノ酸度：2.0、アルコール度数：15〜16度　お米本来のまろやかな香りで純米酒らしい味のふくらみ♪　　　同じお酒のカップは　こちらです♪山口県 旭酒造 獺祭(だっさい) 温め酒 お燗に合うよう、まるみやふくらみを大切にし1年間じっくり熟成させた、燗のできる純米大吟醸酒(50)♪ 今年は喜久醉さんの普通酒がブレイク中!!(弊社では)　￥1.720-とお手頃価格なのに　非常に丁寧な造りのお酒なので　冷やしても・常温でも　もちろんお燗しても味がブレない！ ...

フルーティな香りとすっきりと軽い口当たりながら米の旨味も感じられる純米吟醸酒。原材料：米・米麹精米歩合：55％日本酒度：＋4アルコール：14度杜氏：堀裕幸八鹿酒造さんは、「普通酒にして銘酒」が酒造りの基本姿勢の蔵元です。九州の最高峰、九重連山の麓、清涼な玖珠盆地で、地下250mから汲み上げた九重連山の伏流水を仕込水に使用し、丁寧な酒造りをしています。「八鹿の天気予報」をしらない大分県民はいないといっていいほど地元で親しまれている清酒です。★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送まで2〜3日のご猶予をお願いする場合があります。★蔵元別検索もどうぞ！★ギフト用の箱で贈り物にできます。 ...

地元玖珠で最も愛されている甘口の定番酒。旨味と甘味のバランスが良く後味がスッキリしています。飲み飽きをしないようにスッキリと旨味が味わえるように仕上げました。アルコール度数：14度使用酵母：協会7号日本酒度：−3．5酸度：1．6精白度：70％原材料：米・米麹・醸造アルコール・糖類杜氏：佐藤博之亀の井酒造さんは、玖珠盆地の高冷地特有の清冽な気候のなか、万年山（はねやま）の麓で江戸時代の享保年間（1716〜35）から続く老舗の酒蔵です。万年山から発する軟水の伏流水で昔ながら丁寧な酒造りをしています。地元玖珠では、甘口の酒は「亀の井」で、辛口の酒は「八鹿」でという風に、人気を二分している地元密着の熱心な蔵元さんです。★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送まで2〜3日のご猶 ...

活き活きした酸味とゆず本来の果実の旨みが表現されたリキュール　小野屋酒造　小野屋のゆず　500ml（大分県） 味わいの特徴 小野酒造は大分県湯布市にある蔵。大分県は、ゆずの生産量が全国上位5位以内に入る優良生産地のひとつです。「小野屋のゆず」は、その恵まれた自然条件の中で育てられた大分県ゆずと、小野酒造が丹精込めて造った麦焼酎をブレンドして造られました。活き活きした酸味と、ゆず本来の果実の旨みが表現された、愛らしいリキュール酒です。さっぱりとした、甘酸っぱい味わいが現在も好評です。兄の小野昌利氏と弟の小野宗之氏で蔵を切り盛りし、兄弟二人三脚ですばらしい焼酎を製造しています。焼酎の水は日本の名水100選に選ばれた「男池の水」を源流とした伏流水を使用しています。 生産元 小野屋 産地 ［大分県］ ...

百三十年の伝統を受け継ぐ蔵元のレギュラー酒。良質の原料米と、平成16年度全国河川水質調査で日本一となった川のひとつ、大野川の上流域の水を使って仕込んだ清酒です。歴史を感じる深い味わいをご堪能ください。アルコール度数：15度日本酒度：＋0．5酸度：1．3精白歩合：70％★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送まで2〜3日のご猶予をお願いする場合があります。流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）開栓後は、お早目にお召し上がり下さい。★蔵元別検索もどうぞ！★ギフト用の箱で贈り物にできます。 ...

本醸造よりも更に辛口に仕上げました。甘さをおさえながら、日本酒の旨さを追い求めた自慢の辛口本醸造です。コシのある飲みごたえと、なめらかな喉ごしをお楽しみください。アルコール度数：15度日本酒度：＋7酸度：1．5精白度：65％杜氏：佐藤好昭流通：常温保存：常温（冷暗所が望ましい）開栓後は、お早めにお召し上がり下さい。　蔵元の佐藤酒造さんは、寒造りには絶好な標高700mの大分県久住町にあり、久住山の伏流水とを使い、丁寧な酒造りをされています。酒の命ともいえる米磨きから力をいれています。長時間かけて丁寧に自家精米された米からできるお酒はとても艶があって香りよいお酒と評判です。昭和26年名作「千羽鶴」の執筆のおり、当地に滞在したノーベル賞作家川端康成がおおいに気に入り「千羽鶴」と命名しました。★【取 ...

豊かな味わいと含み香、すっきりとした切れ味が特徴の「一の井手　本醸造」豊潤な含み香。新しい技術を取り入れながら、守り続けた伝統の味わいです。原材料：米・米麹・醸造アルコール容量：1800ml流通：常温精米歩合：65％協会9号酵母を使用。アルコール度数：15度日本酒度：＋2酸度：1.8杜氏：松野勇夫保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）開栓後は、お早目にお召し上がり下さい。★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送まで2〜3日のご猶予をお願いする場合があります。久家本店さんは、国宝臼杵石仏、ふぐ料理、町並み保存で知られる醸造の町、大分県臼杵市に万延元年(1860年)当時の稲葉藩主より醸造蔵を賜り、創業しました。醸造に適したミネラル分豊富な良質の伏流水を使った丁 ...

化粧箱入ですので贈り物にもおすすめです。華やかな吟醸香とまろやかでふくよかな旨味のバランスが絶妙です。アルコール度数：16度日本酒度：−1酸度：1．3精白度：40％杜氏：佐藤　好昭流通：常温保存：常温（冷暗所が望ましい）開栓後は、お早めにお召し上がり下さい。蔵元の佐藤酒造さんは、寒造りには絶好な標高700mの大分県久住町にあり、久住山の伏流水とを使い、丁寧な酒造りをされています。酒の命ともいえる米磨きから力をいれています。長時間かけて丁寧に自家精米された米からできるお酒はとても艶があって香りよいお酒と評判です。昭和26年名作「千羽鶴」の執筆のおり、当地に滞在したノーベル賞作家川端康成がおおいに気に入り「千羽鶴」と命名しました。★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送ま ...

送料無料　母の日ギフトセットスペシャル梱包お母さんありがとうカーネイション、お母さんありがとう母の日カード付。じざけやスペシャルオリジナルブレンドドリップパック5個入り（挽きたてのブレンドコーヒーをパックしております。）＜特注ブレンド 味わい＞煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています ...

天領日田の町並にある古い蔵元さんのレギュラー酒。クンチョウ酒造の酒名は、「酒の心地よい香りが長く続くように・・・」という蔵元の理念から命名されたように、飲み飽きしない味は、普通酒造りにも決して手を抜かないクンチョウの酒造りのポリシーの証しです。地元日田の多くの人が、毎日の晩酌に飲んでいるお酒です。やや甘口でふくよかな味わいで後味がさっぱりしている蔵元自慢のレギュラー酒です。日田は、名水の町として昔から醸造業の盛んな土地でした。その良質で豊かな日田の地下水を求めて、近年もビール工場が進出してきたり、他社ですが日田天領水がヒットしたりしています。こちらのお酒も地下150メートルの地下水を仕込み水に用い昔ながらの手造りの方法で仕込んでいます。杜氏名：近藤義一酒のタイプ：普通酒（淡甘）原材料：米・米 ...

大分県の特産果実「かぼす」で造る、甘酸っぱくて飲みやすいリキュール。原料のかぼすは大分県三重町の農園でたい肥栽培しています。ビタミンCたっぷりのかぼすから生まれるフレッシュな味わいは食前酒や食後の一杯にピッタリです。冷やしてそのまま、もしくはロックでどうぞ。「カランド」とは演奏記号の1つで「和らいでいく」という意味のイタリア語です。お酒を飲みながら、ゆったりと語らうくつろぎのひとときを過していただきたいという想いからネーミングしました。原材料：かぼす（大分県産100％）・醸造アルコール・糖類・カラメル色素・酸味料容量：500ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）★蔵元別検索もどうぞ！ ...

原料の柚子は100％大分県産。地元に自生している香りの高い品種の果汁を使用しています。大分県産の「ゆず」にこだわり、ゆずの爽やかな風味をしっかり 引き出しました。酸味・苦味・甘味さのバランスが良く、どなたにも飲みやすい味わい。お腹に嬉しい食物繊維入り！冷やしてそのまま、もしくはロックでどうぞ。「カランド」とは演奏記号の1つで「和らいでいく」という意味のイタリア語です。お酒を飲みながら、ゆったりと語らうくつろぎのひとときを過していただきたいという想いからネーミングしました。原材料：ゆず（大分県産100％）・醸造アルコール・糖類・酸味料容量：500ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）★蔵元別検索もどうぞ！ ...

■ご注意！気温が高い時期は、運送中にワインが高温になることにより、液漏れや、劣化がおこる場合がございます。防止策としてクール便での配送をお勧めしています。クール便の指定なく運送中、または受け渡し後に起きた液漏れ、劣化等によるワインの返品・交換はお受け致しかねますので予めご了承ください。クール便の送料の目安は以下の通りです。ぜひご検討ください。関東：1000円 関西：1000円 九州：700円アルコール分15度日本酒度-3酸度1.2アミノ酸度1.5原料米ヒノヒカリ精米歩合70％【中口】【熱燗】【ぬる燗】●名称：日本酒●製造元：萱島酒造●原産国：大分県●産地：大分県国東市国東町●原材料：米、米麹、醸造アルコール●内容量：1800ml●保存方法：直射日光を避けて保管ください。酒類には、一部を除き「 ...

■ご注意！気温が高い時期は、運送中にワインが高温になることにより、液漏れや、劣化がおこる場合がございます。防止策としてクール便での配送をお勧めしています。クール便の指定なく運送中、または受け渡し後に起きた液漏れ、劣化等によるワインの返品・交換はお受け致しかねますので予めご了承ください。クール便の送料の目安は以下の通りです。ぜひご検討ください。関東：1000円 関西：1000円 九州：700円アルコール分16度日本酒度＋3酸度1.15アミノ酸度1.15原料米八反錦精米歩合50％●名称：日本酒●製造元：萱島酒造●原産国：大分県●産地：大分県国東市国東町●原材料：米、米麹、醸造アルコール●内容量：720ml●保存方法：直射日光を避けて保管ください。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございませ ...

■ご注意！気温が高い時期は、運送中にワインが高温になることにより、液漏れや、劣化がおこる場合がございます。防止策としてクール便での配送をお勧めしています。クール便の指定なく運送中、または受け渡し後に起きた液漏れ、劣化等によるワインの返品・交換はお受け致しかねますので予めご了承ください。クール便の送料の目安は以下の通りです。ぜひご検討ください。関東：1000円 関西：1000円 九州：700円アルコール分15度日本酒度-1酸度1.2アミノ酸度2.0原料米ヒノヒカリ精米歩合65％●名称：日本酒●製造元：萱島酒造●原産国：大分県●産地：大分県国東市国東町●原材料：米、米麹、醸造アルコール●内容量：1800ml●保存方法：直射日光を避けて保管ください。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございま ...

■ご注意！気温が高い時期は、運送中にワインが高温になることにより、液漏れや、劣化がおこる場合がございます。防止策としてクール便での配送をお勧めしています。クール便の指定なく運送中、または受け渡し後に起きた液漏れ、劣化等によるワインの返品・交換はお受け致しかねますので予めご了承ください。クール便の送料の目安は以下の通りです。ぜひご検討ください。関東：1000円 関西：1000円 九州：700円アルコール分15度日本酒度-3酸度1.2アミノ酸度1.5原料米ヒノヒカリ精米歩合70％【中口】【熱燗】【ぬる燗】●名称：日本酒●製造元：萱島酒造●原産国：大分県●産地：大分県国東市国東町●原材料：米、米麹、醸造アルコール●内容量：720ml●保存方法：直射日光を避けて保管ください。酒類には、一部を除き「賞 ...

四代目自らが杜氏となり、日本一の清流となった大野川の伏流水と、高精白の酒造好適米とで造りあげた、香り高いすっきりとした味わいの大吟醸酒です。化粧箱入りですのでギフトとしてもおすすめです。アルコール度数：17度日本酒度：＋5酸度：1．4精白度：40％原材料：米、米麹、醸造アルコール杜氏：篠田公明倉光酒造さんは、元治元年（1864）創業の大分市に現存する唯一の蔵元。四代目蔵元篠田公明さん自らが杜氏となり、熱心な酒造りをしており、平成15年に全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。蔵元のある鶴崎地区は、江戸時代、大阪航路の拠点として九州各地の大名が飛び地として領有した町です。また、全国の河川水質調査で日本一の一つとなった大野川下流域にあり、旧鶴崎市の時代には県下有数の蔵元数を誇るほどの酒造りの町でした ...